Édes káposztasaláta

glutén-, tej-, tojás- és olajmentes, „élő” étel

Üdítő frissítő finomság, és gyorsan elkészül. Különösen akkor, ha a piacon konyhakész gyalult káposztát veszünk hozzá.

Hozzávalók:

 • 40 dkg káposzta • 10 dkg sárgarépa • 5 dkg vöröshagyma 

 Öntet: 2 ek. akácméz • 1 ek. citromlé • 1 tk. só

A káposztát vékony szeletekre vágjuk, a sárgarépát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát kockákra vágjuk. Az öntet hozzávalóit összekeverjük, és ráöntjük a felaprított zöldségekre. Pirított szezámmaggal díszítve tálalhatjuk.